Farine de chanvre
Intérêt Nutritionnel :
-Teneur élevée en protéines, contient les 8 acides aminés essentiels
-Source de nombreux micro-nutriments, vitamine E, vitamine B1, magnésium, potassium...
-Pauvre en glucides
-Riche en fibres
-Sans Gluten
-Petit Goût de noisette
Conseils d'utilisation :
La farine de chanvre s'utilise en mélange (apport de 10 à 30%) avec d'autres farines (blé, épeautre, seigle...). Faites-la entrer dans toutes vos préparations (pates, patisseries, pain...) pour profiter de ses vertus nutritives pour une alimentation de qualité !
Conditionnement :
A table !